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中国环保达人亲授绿色中秋的正确打开方式

作者:匿名 时间:2019-11-07 08:11:08

新华社北京9月15日电(记者栾翔)——人们都喜欢中秋节,酒吧诗人是有意义的。这个中秋节你吃月饼了吗?吃完月饼后,你如何处理华丽复杂的包装盒?让我们倾听人们在环保方面的经验和体会,过一个“零浪费”的环保中秋节。

自古以来,中国庆祝节日的传统就是享受季节的变化,用美酒和美味的食物加上音乐、歌曲和诗歌来表达爱意和家人团聚。

月饼是中秋节的特殊食物,是明代每个家庭对月亮神的特殊贡品。由于它们的圆形,它们被赋予了“团圆”的吉祥含义,成为给亲朋好友的礼物。

越来越多注重健康的人开始选择自制中秋节月饼。低糖低脂系列产品越来越受到年轻人的关注。新华社记者栾翔照片

13日,在北京市丰台区的有机农贸市场,网名为“桃花”的石福,用自己种植的有机枣泥烹制枣泥,加入有机面粉、野生核桃、古红糖、自制开水等配料,用小火慢慢煎成枣泥馅,然后教前来集市的农民用枣泥馅制作冷冻月饼。

市场组织者表示,每年中秋节,市场都会选择可靠的配料,制作不含添加剂、少油、少糖、纯蔬菜、口味丰富的月饼。现在购买和食用它们或者把它们给别人是合适的。

在北京的有机农贸市场,人们可以购买用有机原料手工制作的散装月饼,也可以将塑料蛋糕交给回收站,由公益组织制作肥皂。受访者提供了照片。

桂花茶油芝麻饼是湖北省铜山县大湾镇的一种特殊的中秋节美食,已有100多年的历史。当地糕点师傅坚持使用天然成分和全人工手工制作的产品。根据传统技术,他们蒸、熏、烤和烤四次。烘烤的产品有乡村风味。

这个中秋节,北京的一家素食餐厅把大凡麻饼当成怀旧品,并以“啜饮秋天”为主题进行推广。店主解释说,“下”是湖南、湖北、广东、广西等地的方言,意思是“吃”。我希望通过当地的口音和风味,我能给品尝者带来一种乡愁的感觉。

中国烹饪历史悠久。月饼单独分为北京式、苏式、广式和滇式。对北京美食博客niko(网名)来说,除了北京一些历史悠久的糕点店,如紫来红、紫来白和五仁月饼,其余都是“歪门邪道”。

传统点心用纸包着,用麻绳扎着。它简单而优雅。受访者提供了照片。

购买预包装月饼礼盒的人不了解尼科眼中点心店的秘密。他坚持认为真正的美食爱好者绝不会花钱买一个别致的盒子。相反,他们会清楚地知道柜台前的蛋糕种类。他们不会等到售货员把蛋糕包在一个小纸袋里,然后把零钱放回秤盘里。只有到那时,他们才会说谢谢,然后离开。这将是极大的荣幸。

他说这个又重又香的纸袋拿在手中。想象一下几十年来散装月饼的简单味道,幸福自然就来了。

看似无用的月饼塑料饼夹也有它的位置:在北京,红岩社工服务中心和“天下作坊”这两个公益组织,用它作为模具,用废油制作肥皂。鸿雁基金会提供图纸

互赠象征团圆的蛋糕原本是一种美丽的民俗,但近年来被过度包装所取代。制造这些一年一次的包装盒会消耗大量资源并危及生态环境。

物流业统计数据显示,2018年中国快递业务完成了505亿件包裹的运输(不包括外卖行业)。然而,中国包装的整体回收率仍不到20%。

今年,中国许多环保部门、公益组织和非政府组织都发出了“爱月饼,爱地球”、“这个中秋节,请开启理性消费模式,拒绝华丽的月饼盒”、“拒绝月饼过度包装,减少资源浪费”等呼吁。

锡月饼盒稍加修改即可变成优雅的花盘,纸盒可用作储物工具或首饰盒。或者成为儿童手工制作的班级道具...照片的回答者

位于中国南方的广州,市场监管部门近日发起专项整治活动,重点检查月饼包装是否符合国家强制性标准《限制商品-食品和化妆品过度包装要求》的技术规范。不合格企业将接受重点监管和集中曝光。

根据包装制造商的说法,月饼通常用不同的材料包装。由于其结构复杂,很难回收利用。

紫禁城通过社交媒体发布了关于“如何玩”月饼的创意,将精美的礼品盒变成了家居装饰或时尚商品。受访者提供了照片。

然而,中国环保专业人士很难用他们绝妙的创意将月饼包装变成贵重物品:锡月饼盒经过一点点修改就可以变成优雅的花盘,纸盒可以作为储物工具或首饰盒,或者成为儿童手工制作的类道具;月饼的塑料托盘也可以用作肥皂定型的模具...

“最简单的解决办法是大量购买月饼,”零废物生活实验室的创始人、环境保护主义者唐北佳说。

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