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开封市禹王台区新门关食药监所 开展食品安全整治行动

作者:匿名 时间:2019-10-22 14:59:23

[中原经济网快讯](河南经济日报记者朱宋智通讯员朱凯)为确保“双节会”期间广大群众的食品安全,营造和谐舒适的消费环境,近日,开封市鱼王台区新门关食品药品监督管理局辖区内开展了食品安全检查和抽样检查,以保护节假日期间的食品安全。

检查将集中在学校食堂、超市、副食品商店、大型餐馆和农贸市场。主要检查企业资质、员工健康管理、进货检验制度、销售台账、食品标签标识、是否有过期食品、原材料控制、加工制造过程中餐具的清洗消毒等。根据节日食品消费的特点,研究所聘请专业检验机构对月饼、食用油、蔬菜、调味品等重点品种进行抽查,检测是否存在滥用食品添加剂、农药残留超标等风险因素。

迄今为止,该研究所已派出12名执法人员检查了70多个食品经营单位,抽查了50批。

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